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健康吃粽五准则 甜粽配绿茶食用最好

发布时间:2021-01-13 13:29   来源:未知    作者:admin

  在北京传统粽子做法中,大部分都是以糯米为主料,搭配杂豆、肉类等食品提快粽子的口干和养分。现代养分学研究表示,粽子归属高热量难消化的食物,一次性不合适食用太多,而且最佳吃粽子时配合一起食用,可达到清口解腻的结局。

  
 

  健全吃粽五标准甜粽配食用最棒

  咸粽配乌龙,甜粽配绿茶

  吃粽子的时候别忘配杯茶,有清口解腻的影响。咸味的粽子如肉粽,可配,能让咸甜的口味进一步香浓,并能促进消化。而甜粽子如红枣粽,可选定选拔平淡的绿茶或者、薄荷茶,有清火化食的事实。

  热食用养胃,凉食用伤胃

  粽子凉了之后淀粉会退化变硬,五谷杂粮粽子冷后会变得更硬,这就是 冷滞伤胃 。而假如粽子趁热食用,就能特别好地暖胃养胃。假如因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,抓紧食用个热粽子,将要马上舒坦不少。

  蒸着吃最鲜美

  煮粽子时,水溶性养分素会流失到水中,不仅养分会降低,风味也会打优惠。所以,粽子最棒还是蒸着食用。

  中午吃最好

  有些人爱拿粽子当早餐,然而粽子的黏性强,其实不适合早上肠胃虚弱时食用。于是粽子不适合做早餐,而最佳在中午能力特别需要最高,消化功效最好的时期食用。

  反复加热,更升血糖

  实践发现,煮熟后冷却,又再次加热的粽子,比表示热的粽子血糖指数高许多。因此,不用多次加热。

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