多数老年人都喜欢喝茶,美国加州大学的钻研人员采用7000多名参试者进行了多项研究,分析喝茶对记忆力和精神戒备程度的作用,讨论说明这对大脑非常有好处。
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钻研人员对他们每天饮用茶水或咖啡的次数做记录,并进行记忆力测试。10年后再次测试,结局发表达,喝茶屡次的参试者灌入老年时间段后,记忆力保持得更为出色。这项探讨结论发表在了《营养学研究进行期刊》上。
此中一项针对近1500名新加坡参试者的探讨效果体现:每天喝4杯茶以上,记忆力衰退的可能性降低75%,就算每日喝1—3杯红茶也会下降43%,尤其对女人防御认知功能衰退来说更有用,而喝咖啡可否有此事实尚未得到明白说明。
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讨论人员合计,茶叶中包括的一点化合物起到达延缓大脑用途衰退的影响,其中包括茶氨酸,这种植物化学元素只存取决于茶叶和蘑菇中。乐观防卫认知障碍症有利于增长老年人的寿命和提升他们的存活质量。

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