什么是普洱茶茶气?容易而言,所谓茶气,就是茶之所以为茶的物质基本在品鉴时候在人的感官和精神上的综合教诲,咱们形容茶气,常常用“茶气足不够”、“茶气正不正”“茶气厚不厚”等词语形容,重大是茶多酚、咖啡因含量足不够;但是,我们普常规通喝茶人,没法判别什么茶多酚、咖啡因等,有整个简约的感官评论——八字真言:“苦不叮嘴,涩不挂舌”。
怎么感受普洱茶的茶气?有经验的普洱茶品茗者对茶气是很敏捷的,当茶汤饮引进中,就已经能分辩出茶气的强弱,气强者对口腔会产生几种“劲道”的感受。就例如一位中医将某某药材放到口中咬嚼,将要分辨出其药性是热性或寒性的。于是每个人对茶的认识差异,品露面的茶气也就能差异,品茶只能以本身体悟。

|