茶人称谓之茶神

　　茶神 [Tea immortaI]

　　①指陆羽。《新唐书 陆羽传》：羽嗜茶，著经三篇，言之源、之法、之具尤备，国际益知饮茶矣。时鬻茶者，至陶羽形置炀突间，祀为茶神。

　　②[Tea deity]旧时茶乡信奉的保佑茶事之神。清代全祖望《十二雷茶灶赋序》：《茶经》日，是茶有二种，大者殊异，其即三女之种乎?余因乞灵于茶神，以求其大者。重刻清雍正《宜兴县志 风俗》：茶户以谷雨日祭茶神，入山采茶，俗谓开园。的纯正韵味。明代张源《茶录》谓泡首推壶茶时，要用冷水荡涤，使壶凉洁，不则减茶香矣。罐熟则茶神不健，壶清则水性常灵。《沈氏旦日》：品泉，水为茶神，大率茶酒二事，全得力于水也。

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