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道光皇帝独爱安化天尖

发布时间:2020-12-20 18:12   来源:未知    作者:admin

  

 

  明清六百年里,安化几百家茶号,有一大半是晋商、陕商、兰州的商人投资,与本地人合办的。安化是销往西北牧民,应付常年食用羊牛肉的必需品。黑茶的原料恳求粗老。因此,安化本地人,还有这些做黑茶的茶商,都不喝这种茶。但这些外地茶商运茶北上途中,屡次有朋友和当权者,向他们讨要茶叶。最初,估计礼物茶,都是用春茶里的芽尖毛尖一类。但有整个问题,这些茶商一般是谷雨前来到安化,坐守做茶,不断到霜降才运茶北上,这样,他们带着的那些绿茶,送到朋友和联络户手里时,就保存不了多长了。因为绿茶一年是宝,第二年是草。只有发酵茶才越存越香。这样,他们就将春天一叶一心的绿茶原料,经过发酵,做成散的,高档的黑茶,作礼物。起先,人们对这种茶还不以为然。后来,发表达陈年的茶,口味一年比一年好。这种尖茶(相较牧民用的粗老叶作的茶)开头在贵族阶层流行。到安化人陶澍当道光皇帝老师时,频繁有大臣向皇帝进献尖茶。喝茶时,陶澍向道光讲家乡的茶事。讲尖茶就是朱元璋点贡茶安化芽茶演变来的。1825年,道光皇帝正式点安化尖茶为贡茶。从此,安化尖茶分开为几个等级:天尖,贡尖,生尖。差别为皇帝用茶,宫廷用茶和民间用茶。

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   郑重声称:喝茶属于保养食品,无法直接替代药品适合于,假如患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,局部文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵害了您的版权,请结合俺们处理!

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