姜和绿茶大概有利于防止癌症

　　一项新的研究显示，姜、和几种上海药草大概都有利于防癌。

　　美国明尼苏达大学的讨论人员应用生姜萃取液，在带有人们结肠癌细胞的老鼠身上开展试验。这些经异常培养的老鼠将要一直不断长瘤。研究人员给这些老鼠喂食姜辣素萃取液，也就是灌入使姜带有辣味的元素后，长瘤的老鼠就变少了。经历15天后，吸取常规吃东西的老鼠有13个肿瘤，而吸取生姜萃取液的老鼠则仅有4个肿块。

　　内布拉斯加联系学院的小组则以中国药草向天盏，又称半枝莲来检测。钻研结果体现，它延缓了老鼠身上前列腺癌增生的速率。

　　而在亚利桑那癌症中心的整个讨论小组则让118名重度吸烟者每天差不多喝4杯绿与，并检查几种名为羟基脱氧鸟甘（8-OHdG）的化学物。当去氧核糖核酸（DNA）发生损害可以致癌时，身体便会释出这种化学物。哪些继续四个月喝脱去咖啡因的绿茶的人，体内的8-OHdG减少了31%，但喝红茶的人则并未抑制。