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茶树肥培管理

发布时间:2021-01-31 17:43   来源:未知    作者:admin

   肥培是为了补强栽培者理想作物遵照其理想生产而执行的紧要手段之一。采收菁及根、茎生长会耗费树体及土壤中的矿物元素,这也是茶树施肥的最基本特别需要。然而差异类别肥料施入土中后,各元素的移行、被吸收与茶菁利用的时刻差却无法不知,不然施肥成效难以彰显。

   茶树为多年生常绿木本作物,在平常状况下,可将树体分成1-2年生细枝,分枝与主干,根群等两个局部。三者原本将要以等比率成长,且各尽天职;也就是根群吸收水分及矿物养分,粗枝与主干维持树型并作根群与叶片间水分、矿物与有机养分的交流管道,而1-2年生细枝则着生与分离叶片,使其能尽量争取特别大的光合影响空间,三者同心维持茶树成长。唯随访采收方法、修剪、留养、病虫害、天候逆境、树龄及生产规则特别需要等,常会蜕化叶片与1-2年生细枝所应占有的比率,此点会对后续数个生产季产生特别程度的影响,也常造成肥培治理与茶菁产量与质料上的困惑。

   就台湾而言,自然滋生的茶园,一年可抽4-5次新梢;若经历采摘,则可抽5-7次新梢。唯最近几年国内已渐渐抛弃夏茶、乃致二水与秋茶的生产,由于大部份的农友采取无作为的留养,在秋、冬茶生产前所修剪掉的生物量,远超过整年茶菁生产量的两倍以上,而这些留养枝在高温、强光下生长量大增,将致使基层叶片遭受遮阴、营养争夺与病虫害的作用而落叶,待修剪后,不但叶层变薄、叶片虚弱,且隐患了相当多的病虫害,对第二季后的生长不利。

  表一是由历届经鉴定为优良包种茶成茶的元素解析结论,也成为茶园治理的要紧肥培指针之一;吾人可借此,采用得当比率的肥料与种类。但若从每生产一公吨茶干,吾人仅从茶树移走40-60公斤氮素的概念而言,似乎仅有施肥量特别之一的氮素,散发了生产效益;不过若再考量吾人必须修剪掉两倍以上的留养量,凭白弃置如此得来不易的大量树体氮素,实值得深入检讨

  。表一、茶菁合适矿物元素含量范围

  元素

  含量得当周围

  元素

  含量符合规模

  氮N(%)

  4.00~6.00

  铁Fe(ppm)

  90~150

  磷P(%)

  0.25~0.40

  锰Mn(ppm)

  300~800

  钾K(%)

  1.50~2.10

  铜Cu(ppm)

  8~15

  钙Ca(%)

  0.25~0.55

  锌Zn(ppm)

  20~40

  镁Mg(%)

  0.15~0.30

  铝Al(ppm)

  400~900

  茶树为常绿作物,在放认滋生状态下,一年中的滋生量仍因温度、日照及雨水的加快而增加;不过包种茶的品质却反向而驰。于是站在树体氮素的何时治理与茶菁生产经济效益考量下,生产模式务必做到最有效的调节。

   茶芽萌生滋生的初期,无法或一些累积营养,这些有机及无机营养需要由成熟叶片及根群供给。又春茶与冬茶萌生前期,易受突发性的低温与干旱阻拦,影响茶菁产量与品质甚巨;然而由常年田间观察可知,凡叶层厚度够的健全植株,耐逆境的能力较强,茶菁的产量与质地受到的残害也比较小。

  茶业改善场使用中剪后重新培养树势的茶园,区别于春、冬茶萌芽前,由基部开展摘叶处理,发表示春、冬茶的产量与叶层厚度成正相关,并可提高其毛茶精制率。此中春茶的产量与芽长、芽重及芽数均相关,而冬茶则与茶芽的数目关系最为显著。经由元素解析发现,成熟叶片中的氮素会因茶菁孕育而降低,尤以最上层10公分的叶层可削弱15-20%的氮;茶菁成长时,是有力量吸引接近组织的养分移入,因此平时造就强健的叶层,成为茶菁生产的保证。茶业改善场建议,春、冬茶生产期,茶树的叶层最好能维持20公分以上的厚度。

  茶既为常绿作物,根群也必终年吸入营养提供地上部孕育。虽然吸肥效率呈表示季节上的区别,然而由于茶树一定依据吾人在经济生产上最合理的滋生模式成长,才华发扬特别大的经济竞争力,因此先规划出地区最希望之成长模式之后,再进展施肥管理的后续补强作业,方有比较大的实质意义。然而无论如何,茶树仍需肥料生长,施肥作业也没法停顿,于是本章节虽暂不做任合何施肥量与施肥期之提议,但仍对施肥通则与理由加以表明。

  虽然施肥的方法能影响肥料施用的效益,但如果肥料进入土壤后,各元素主要是藉溶于水后才发展纵、横向之移动,雨水或灌溉水是上项生机的主要来源。肥料采撒施方式时,必须经过雨水不均,导致消失的磨练,于是施肥效果较难估算,埋入或少量多施是较能保证肥效的措施。平常氮肥溶解的速率较快,与土壤的笼络性比较小,所以移动性也大,特别简单在短暂内发生肥效;磷肥与土壤的联系性大,易被不变,于是最佳藉由深耕方法,也就是物理能力来移近根群;钾肥则在两者之间。故每两年做一次茶园翻土是有格外大的意义。由于氮素在土壤中的移动性较高,所以除非少量多施,经由有机质分解所产生的氮素,仍是土壤最安定的氮素出于。

   有机质能提供茶树滋生的受益甚多,但农友常忽略有机质分说明出氮的速度迟笨,且为其重要特性之一。加上今朝尚有不少农友毫无平常等量氮素的有机肥价钱是化肥的7-12倍观点,并存在以肥料价钱来估算肥效,而非以氮含量来换算肥效的习性,常致使单用等价的有机肥后,茶菁产生缺氮之案例,故需在此加以注明。有机质含量达60%以上的有机肥料,刚运行释出氮肥的量虽稍高,但整个的释出时刻却往往长达一年以上,于是若单施有机肥料,除非换算的氮量足,否则特别难中意茶菁孕育时的大量需求,必须藉重化肥做临时性的添补,因此介于二者间的合理化施肥较易为农友所使用。

   唯前述茶芽萌发生长表表示主靠树体原营养的蓄积量,施肥的疗效除提供本次茶菁孕育所需的部分需要外,最关键的还是在逐渐补足本次由树体移入茶菁的营养亏损,如此方能防备基部叶层减少,减少树势,并贮备下一、二次茶菁生长所需。于是即使施用速效性的化肥,也时常需在3-6个月后,智力展现其最大的施肥效益,更遑论缓效性之有机肥。此点又可由二水茶及冬茶生产期易导致基部叶片掉落高峰,且手采茶园较机采茶园与叶层厚度大者极度小者落叶量小获得旁证。此也为为何农友们一连尝试区别种类、品牌与用量的肥料后,仍然难以得到稳定及常用性效果之原由,由于问题的重心仍是在树体自己的状况,肥料的效益是长久的,但极易为差异的茶园管理作业所掩盖。因此今后应加强叶层厚度治理与肥效时刻差的观念。

   由表一得悉,茶树是重氮肥之作物,所需钾、镁,但较不喜磷、钙。因为化肥的成分不变,吾人可依茶园之状况,筛选妥当比率的化肥,详见茶业改良场茶园推荐施肥手册;但长期施用化肥,是有可能会导致微量元素的缺点。有机质肥料与茶树同为生物体而来,含有生物所需的各样元素,于是又称全效性肥料;唯在茶树较不喜磷、钙的基础下,应尽力避免使用含骨粉、血、鸟粪、鱼虾等动物性有机肥料,以免磷、钙等元素于土壤中累积很多。

  因为市售有机肥之品牌甚多,为防范不肖业者将不洁之资材,尤为遭工业废弃物混浊后的资材导致污泥混入有机肥中,宜采用企业登记有案并推广之有机质肥料,因为政府均对其加以抽检与规范,成为农友的保障;农友切记勿贪图实惠,引进来路不明的产品,以防遭遇重金属混浊。施肥最关键的原则是:无论施肥多辛苦,但施错了,决难从土中收回。在此介绍多种关键的选购重点:认清厂牌及企业核案的肥料证号,证明元素比率,决定肥料腐熟透彻且不具高温,不具杂质,含水量适中。若嫌有机肥费用太高,以栽种绿肥就地翻耕的对策,也可以加快茶园有机质。唯切记,绿肥成长是会从土壤中摄取很多营养,致使土壤暂时性贫瘠,故需联合化肥施用;且绿肥生长不可高过茶棚面,以免因遮阴,引起茶树落叶与病虫害成长。栽种绿肥宜先衡量农闲的自家人力,以免耽误茶园正常作业。另近年以农产加工废弃物,诸如苡芢壳、花生壳等厚厚的铺设土面

  最终肥料倒底要施在那里才华发扬最大的经济效益?最初施肥的谋略是提供茶树孕育所需,而非杂草成长或单纯的消失、挥发与土壤不变用。故园主一定在自身茶园中寻找根系的分布,认为改日精准施肥做预备。茶树多以扦插或压条对策滋生,但扦插苗或压条苗主根不旺盛而形成侧根群,成木后根群平常多在土表十到四十公分内,以覆碗形状分布。虽然品种间会因土壤深浅、地势与耕作习性的不同,而调整其根群的分布。但根基上茶树的根群可分成,上浮的细密根群,以吸进营养及感应温度来推进孕育;至于下沉的根群,则以发挥吸入水分,渡过旱季的功效来保命。

  根基上,茶树扦插苗的根群是以横向生长为主,故幼木期根系往横向开展力量较大;但成木后,茶树一定频繁接纳耕牦、采摘与修剪,且所有蒸散量扩大,故向下的力量加大。又茶树的根系在发育过程中会受到土壤坡度的作用,当根系在技术进展受阻后,才会向深处发展,不过力量会相较减弱。因此种在等高线小平台

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