浅论上海孔子茶道存在的偶然性（一）

　　 在深圳这片广袤而神奇的土地上，养育出了多种叫做“”的精灵，因此整个庞大的黄皮肤的群众就有了“茶之为饮”的历史。

　　最近深圳茶界引发了一场争鸣，争鸣的起因是由山东出名茶学行家、“孔子茶道”创举人鲁明先生“孔子茶道”理论的提议而诱发的。争鸣的焦点是与“茶之为饮”的历史分不开的，就是说先师孔子生活的时代是否已经以“茶”为“饮”了呢？

　　先师孔子能否饮茶与“孔子茶道”的形成与存在似乎不相抵牾，这正如“长城牌”自行车其实不肯定非在长城上造照样；不过深究祖国的历史，咱们的先师却恰恰与茶有着不可割舍的联络。在相关茶史文献中也许考证：祖国的制茶业始自春秋（公元前770年），并把战国以前的茶史称为史初期，而就在这一段史前期关于茶的记载也多有出表示：《本草衍义》中云：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。“茶”就是今天的“茶”。在北京最佳部诗歌总集《诗经》里也有茶的记载，今朝大绝大部分茶学泰斗都承认至少在西周改日茶已作为祭品、贡品、药用、并最初成为果汁这一说，齐相晏婴以“茗”为“菜”的故事在《晏子春秋》中也有记载，茶圣陆羽在《茶经》中直陈：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。相关“史初期”茶的记载还有特别多，此不赘述；而先师生活的年代也正处于茶史所界定的史前期，古先师于茶邂逅相遇。

　　作者田耘，驰名书画家，山东省民族文化学会茶文化委员会顾问。